Περάσαμε 48 ώρες στον επίγειο παράδεισο του ξενοδοχείου-συμβόλου της Κύπρου
Αίσθηση φωτός, οικειότητας και πολυτέλειας. Ανάμεσα στα καταγάλανα νερά της χερσονήσου του Ακάμα και τους κατάφυτους κήπους ενός γαλήνιου σκηνικού, το Anassa επιβάλλεται χωρίς κόπο, επαναπροσδιορίζοντας την έννοια του επίγειου παραδείσου. Δύσκολα μπορεί κανείς να αγνοήσει το ανεπιτήδευτο αίσθημα οικειότητας και γαλήνης που χαρακτηρίζει το ξενοδοχείο-σύμβολο της Πάφου και υπηρετεί το φυσικό περιβάλλον, προσφέροντας μία αυθεντική εμπειρία αποκλειστικότητας.
Στο απόγειο της θερινής περιόδου, φιλοξενηθήκαμε για σαράντα οκτώ ώρες σε ένα από τα εκτλεπτυσμένα δωμάτιά του, βιώσαμε γαστρονομικές εμπειρίες που αναβαθμίζουν την κυπριακή κουζίνα, απολαύσαμε μια μοναδικού κάλλους υδάτινη διαδρομή προς το Blue Lagoon και αφεθήκαμε στη τέχνη του «slow living» μέσα από signature θεραπείες μασάζ και spa.
Κομψός σχεδιασμός και γήινες αποχρώσεις
Ο σχεδιασμός των δωματίων αποπνέει αρμονία και ισορροπία με την εξωτερική φυσική ομορφιά. Το κομψό design αναδεικνύεται στις επιφάνειες από μάρμαρο, στα λεπτεπίλεπτα έπιπλα και στα φυσικά υφάσματα που «αγκαλιάζουν» τους χώρους με μια αίσθηση διακριτής πολυτέλειας.
Η μαγευτική θέα του καταγάλανου τοπίου, η φωτεινή χρωματική παλέτα, αλλά και η επιμονή στην ποιότητα, συνθέτουν το τρίπτυχο της αξέχαστης διαμονής.
Εμπειρία γεύσης και αισθήσεων
Από ντόπιες πρώτες ύλες και παραδοσιακές συνταγές της κυπριακής κουζίνας, μέχρι διεθνείς γαστρονομικές δημιουργίες υψηλών προσδοκιών, κάθε γεύμα στα εστιατόρια του Anassa αποτελεί μια εξερεύνηση των αισθήσεων.
Στην «Πλατεία» (Village Square) ο επισκέπτης απολαμβάνει πληθώρα γεύσεων που έχουν ως αφετηρία τις κυπριακές ρίζες, την ώρα που ένα μουσικοχορευτικό σύνολο κάνει ταξίδι στο χρόνο και τη μακρά παράδοση του νησιού. Ενώ ο ήλιος δύει, το δείπνο μετατρέπεται σε μία υπαίθρια συνάντηση στιγμών και αναμνήσεων.
Μεσογειακές γεύσεις, ειδυλλιακή θέα και ένα εξαιρετικά επιλεγμένο μενού. Στο «Pelagos», κυριαρχεί η γαστρονομία που τιμά τον πλούτο των πρώτων υλών, πλαισιωμένη από κυπριακές –και όχι μόνο– ετικέτες κρασιού. Στις επιλογές που ξεχωρίσαμε, βρέθηκαν σίγουρα τα παραδοσιακά ravioli, με σιγομαγειρεμένα ντοματίνια, βασιλικό και crumble φέτας, αλλά και το κανταϊφι με οργανικό μέλι, κανέλα και χειροποίητο γιαούρτι.
Για τους λάτρεις του fine-dining, το «Helios» προσφέρει την επιλογή μιας κουζίνας «δεμένης» σε γαλλο-μεσογειακές καταβολές. Υπό τη διακριτική συνοδεία του πιάνου, το δείπνο στη ταράτσα του Anassa, εξελίσσεται σε ένα μοναδικό ταξίδι γευσιγνωσίας, σχεδιασμένο με προσοχή και αρτιότητα. Ενδεδειγμένη επιλογή, το risotto άγριων μανιταριών, με παλαιωμένη παρμεζάνα, σπαράγγια, αρακά και μαύρη τρούφα.
Ένα ταξίδι χαλάρωσης και περιποίησης
Δεκαοκτώ αίθουσες θεραπειών, σάουνες και μία πισίνα με θαλασσινό νερό συνθέτουν, μεταξύ άλλων, τον πολυβραβευμένο χώρο ευεξίας του Anassa. Μέχρι στιγμής έχει στεφθεί ως το νο. 1 «Καλύτερο Σπα Ξενοδοχείου στο Εξωτερικό» και Νο.15 στη λίστα «Top 100 Ξενοδοχεία στον Κόσμο» στα Condé Nast Traveller Readers’ Travel Awards 2018. Όχι άδικα, καθώς οι signature θεραπείες, εμπνευσμένες από την κυπριακή φύση, το εξειδικευμένο προσωπικό και οι εγκαταστάσεις του, χαρίζουν μια αίσθηση αφθονίας και ανανέωσης σώματος και πνεύματος.
Επιλέξαμε το χαρακτηριστικό «Anassa Massage» που απαλύνει την ένταση, ανακουφίζοντας από το στρες. Ξεχωρίσαμε τη θερμή υποδοχή με welcome wellness drink αλλά και τη φροντιστική αποθεραπεία με τσάι και στιγμές ηρεμίας.
Αδρεναλίνη και ενέργεια στο νέο γήπεδο padel
Μια νέα προσθήκη αναβαθμίζει τις πολυπληθείς επιλογές στον χάρτη του fitness, απευθυνόμενη σε όσους και όσες αναζητούν τον συνδιασμό της αδρεναλίνης και της συγκέντρωσης. Το νέο γήπεδο padel βρίσκεται λίγα μέτρα από την είσοδο του ξενοδοχείου και υπόσχεται στιγμές περιπέτειας και ευεξίας.
Η σκίαση του γηπέδου είναι ιδανική για τις καλοκαιρινές θερμοκρασίες του κυπριακού κλίματος, ενώ ως αρχάριοι απολαύσαμε τις επεξηγηματικές οδηγίες του εκπαιδευμένου προπονητή που βρισκόταν στο πλευρό μας καθ’ όλη τη διάρκεια του παιχνιδιού.
Ένα μοναδικό boat trip στα καταγάλανα νερά του Ακάμα
Καταγάλανα νερά, αίσθηση μεσογειακού ανέμου, μοναδικά τοπία. Το ημερήσιο boat trip κατά μήκος των εμβληματικών ακτών του Ακάμα με ένα από τα ταχύπλοα που έχουν στη διάθεσή τους όσοι επισκεφθούν το Anassa, είναι μια πρόσκληση για σύνδεση με τη θάλασσα.
Τηρώντας όλα τα απαραίτητα μέτρα ασφαλείας, ο έμπειρος πλοηγός του σκάφους μάς μετέφερε σε κρυφούς κολπίσκους της χερσονήσου, με προορισμό το μαγευτικό τοπίο του Blue Lagoon. Ο παφλασμός των κυμάτων, η μυρωδιά του αλατιού και οι ξέγνοιαστες στιγμές στον ήλιο, συνθέτουν μια εμπειρία που αξίζει να ζήσει κανείς.
Μια απόδραση που μένει χαραγμένη στη μνήμη, σαν το ζεστό κυπριακό φως που «αγκαλιάζει» τις πιο ξεχωριστές στιγμές του καλοκαιριού.
Κάντε κλικ
εδώ για να διαβάσετε το άρθρο στο Alpha News.